Les savons d'Alep Premium sont des savons haut de gamme obtenus par saponification à froid d'huiles de première pression.

Ce procédé conserve les huiles à l'état quasiment natif et préserve les vitamines A et E dont ces huiles sont très riches. En effet, le savon Premium est préparé à 40°C alors que le pain de savon d'Alep est cuit à 180° pendant des heures.

L'huile de baies de laurier contient deux composants : le beurre de laurier, lourd et gras, et l'huile essentielle qui elle est très volatile et qui disparait lors de la cuisson du pain d'Alep à haute température. Le Pain d'Alep ne contient donc que le beurre alors que le savon Premium contient aussi bien le beurre que l'huile essentielle.

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